一种双孢菇采摘切根装置及方法

本申请涉及一种双孢菇采摘切根装置及方法，包括机架，机架的竖梁上设有移动夹持机构、承接机构和切根机构；移动夹持旋转机构能够水平和竖直移动、用于夹持并水平旋转双孢菇、使待切根双孢菇茎部朝向承接机构，承接机构用于夹持并水平旋转待切根双孢菇、使待切根双孢菇根部朝向切根机构，切根机构用于对承接机构夹持的待切根双孢菇进行切根处理。本申请抓取效率高，切根效率高。