一种日照绿茶产地鉴别方法

一种日照绿茶产地鉴别方法，以微量、便捷、快速的方式对日照绿茶进行精准鉴别，为日照绿茶产地溯源提供新的理论方法和科学依据。包括以下步骤：S1采集茶叶样本并做预处理，S2进行热重‑红外联用试验，S3，红外谱图分析，S4热重‑微分热重图谱分析，S5日照绿茶动力学参数，S6计算日照绿茶动力学参数，S7日照绿茶Ea预测模型建立。针对日照绿茶茶叶样本Y1的活化能Ea建立预测模型，其模型输入仅为3个特征参数，从根本上解决了模型的复杂度问题，建立的不同回归模型预测精度极高，能有效的对未知日照绿茶茶叶样本进行活化能Ea值预测并进行判别。