一种基于多通道微流控纸基芯片的食品危害物双模检测方法

本发明属于食品安全检测领域，具体涉及一种基于多通道微流控纸基芯片的食品危害物检测方法。首先制备油溶性的上转换纳米材料、水溶性的上转换纳米材料、上转换荧光探针；和制备磁性纳米材料；然后基于磁性纳米材料制备具有高淬灭活性的纳米复合材料；进而制备靶标适配体修饰的纳米复合材料；并以上转换纳米材料与纳米复合材料耦合形成的纳米探针；最后，利用纸基微流控芯片和纳米探针制备多通道纸基微流控芯片，实现对食品中危害物含量的检测；本发明以草甘膦、啶虫脒、马拉硫磷为例，通过构建标准曲线，实现了食品中相应危害物含量的检测；不仅快速，而且准确；同时，本发明还兼具现场化同时检测多种危害物的能力，具有良好的实用前景。