基于卷积神经网络的智能冰箱果蔬图像识别系统及方法

本申请公开了一种基于卷积神经网络的智能冰箱果蔬图像识别系统及方法，其通过利用图像处理技术和基于深度学习算法的人工智能技术，从果蔬图像中提取与学习图像的多维度语义特征，并将这种多维度语义特征信息进行交互与融合，以形成完整的关于果蔬类别的综合表述特征，从而实现智能化地识别果蔬类别。这样，通过果蔬识别功能，智能冰箱可以帮助用户快速识别冰箱中存放的果蔬种类，方便用户了解食材库存情况，并帮助用户合理安排食材的使用顺序，减少食材浪费，从而提升食材管理的智能化水平，帮助用户更好地利用食材、减少食材浪费，同时也促进了食品安全意识和健康饮食的实践。