白酒酿造过程中的智能监测系统

本实用新型涉及一种白酒酿造过程中的智能监测系统，属于酿酒技术领域，具体包括粮食发酵罐、发酵料提取器和精度检测仪，所述粮食发酵罐的外壁上盘绕设置有水暖管结构，所述粮食发酵罐的内壁上安装有发酵料提取器，所述发酵料提取器通过导管与精度检测仪相连接；本实用新型结构简单，使用方便，能够实现自动化检测，有效提高检测效率。