一种针对植物蛋白饮料的原材料管理方法及系统

本发明公开了一种针对植物蛋白饮料的原材料管理方法及系统，属于原材料数据管理技术领域，用于解决现有的植物蛋白饮料的原材料管理方法未形成一套统一高效的管理方法，且管理过程中仍有较多的人工参与环节，易出现管理漏洞，影响产品质量的技术问题。方法包括：基于植物蛋白饮料的原材料需求构建原材料管理风险影响指标体系；分析指标层中各个指标的层内权重；根据层内权重确定各个原材料供应商的综合匹配度，选择最终的原材料供应商；基于模糊综合评判算法确定各类原材料的材料级别，根据材料级别采取对应的质检方法对采购的原材料进行质检，得到质检结果；根据材料级别以及质检结果，对原材料进行自适应储存，基于原材料数据进行出库批次推荐。