一种多模态家庭厨房智能烘焙方法及系统

本发明提供一种多模态家庭厨房智能烘焙方法及系统，包括：获取目标烘焙食谱数据和用户的交互指令；基于用户的交互指令通过预设的烘焙指导模型对所述目标烘焙食谱数据进行调整，生成各成分需求量数据；基于所述各成分需求量数据通过预设的智能称称取需要的各成分的原材料；将称取的各成分原材料输入至烘焙指导模型，生成可视化烘焙成果图片，根据可视化烘焙成果图片进行烘焙操作；在烘焙过程中，用户可以随时通过语音根据当前烘焙过程中出现的问题，进行提问，系统通过机器学习模型和大语言模型综合分析的结果，给予用户文字、语音、图片、视频形式的响应帮助和回复。本发明解决了现有烘焙过程难以个性化定制、无法进行智能交互的问题。