一种电烤炉电脑板的温度控制系统及方法

本发明涉及温度的控制技术领域，具体涉及一种电烤炉电脑板的温度控制系统及方法，电烤炉电脑板的温度控制系统包括图像采集模块、体积估算模块、颜色识别模块、中央控制模块和温度调节模块；温度调节模块控制电烤炉加热到第一温度；图像采集模块每隔预设时间段，采集一次电烤炉内面包的图像；体积估算模块根据图像采集模块采集的面包的图像，估算出面包的体积；颜色识别模块根据图像采集模块采集的面包的图像，提取出面包表皮的颜色特征；中央控制模块监测面包的体积和颜色的变化，当面包体积不再膨胀，温度调节模块控制电烤炉切换到第二温度，当面包表皮变成深金黄色，温度调节模块控制电烤炉关闭。