一种基于AI、IOT的校园智慧食堂管理平台

本申请公开了一种基于AI、IOT的校园智慧食堂管理平台。该校园智慧食堂管理平台包括：全域感知系统、智能决策支持系统、可信追溯系统、安全与监管系统和用户体验优化系统。全域感知系统用于采集多模态数据，并对多模态数据进行数据融合和预处理；智能决策支持系统用于对融合和预处理后的多模态数据进行多功能分析，得到管理决策；可信追溯系统用于记录数字溯源信息、食品留样存储、农残实时检测；安全与监管系统用于提供食品留样管理、食品质量事件监控与分析、监管记录管理、家长小程序功能；用户体验优化系统用于提供卫生检查、健康监测与个性化建议、身份验证与支付方式。通过上述方式，提高食堂管理的整体水平。