一种基于静电保鲜的场强调节方法

本发明属于食品保鲜技术领域，具体涉及一种基于静电保鲜的场强调节方法。该方法通过获取待保鲜物体的生物阻抗数据生成动态场强调节指令，控制多极板阵列的相位差与电压幅值以形成三维旋转电场，实现场强的空间均匀分布。臭氧生成模块独立于电场运行，通过紫外光源动态调节臭氧浓度。根据物体类型匹配高频短脉冲或低频长脉冲模式，优化抑菌与保鲜效果。本发明通过生物阻抗反馈实现场强自适应调节，结合三维旋转电场与臭氧解耦控制，提升保鲜均匀性与安全性，延长货架期并降低能耗。