一种酸菜智能调节的分级筛选设备及方法

本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种酸菜智能调节的分级筛选设备及方法，通过将酸菜通过输送装置输送到分级筛选机构中，并使其均匀分布在筛网上；重量传感器实时检测每一层筛网上酸菜的重量，并将数据传输给智能控制系统；智能控制系统根据预设的六个重量分级标准，判断酸菜所属的重量级别；根据判断结果，智能控制系统控制输送装置和分级筛选机构动作，将酸菜输送到对应的收集装置中；收集装置将分级筛选后的酸菜输送到包装工位，对六个不同重量级别的酸菜进行包装，并灌注对应体积的水，通过精确地控制输送装置和分级筛选机构的动作，将酸菜输送到对应的收集装置中，实现自动化、智能化的分级筛选和收集过程。