一种玉米面条加工过程中的数据采集方法及系统

本发明涉及数据采集技术领域，具体为一种玉米面条加工过程中的数据采集方法及系统。首先，获取目标加工设备的设备状态数据、上游加工设备状态数据和环境数据；利用上游加工设备状态数据、环境数据和数据监控阈值调整模块生成数据监控阈值调整因子，进而得到目标加工设备的自适应数据监控阈值；然后，将设备状态数据与自适应数据监控阈值输入至数据采集频率调整模块对数据采集频率调整权重进行预测，得到设备状态调整数据，利用异常检测算法对设备状态调整数据和环境数据进行分析；最后，将设备状态调整数据与自适应阈值进行比对，并结合异常检测结果，得到综合数据监控结果用以数据监控与异常预警；本发明能够提高数据采集质量与数据监控能力。