一种食品成分分析方法及系统

本发明提出一种食品成分分析方法及系统，该方法包括：对宠物食品的包装袋图像进行识别得到成分信息；将各成分的占比与原料溯源数据库进行匹配，利用线性规划算法计算各成分的占比与标准成分范围之间的误差，获取各成分的偏离度；结合规则引擎实现所述成分组配方案与行业标准成分组配方案进行自动化比对，判断所述成分组配方案是否合规；将宠物品种基因转化为128维的宠物特征向量，并通过协同过滤算法计算所述宠物特征向量与食品成分向量的余弦相似度，获取匹配程度；根据所述偏离度、所述成分组配方案是否合规和所述匹配程度，判断是否推荐所述宠物食品。本发明实施例可以有效提高食品成分分析效率，为宠物主人提供比较准确靠谱的推荐。