一种具有负离子净化功能的油烟机及其工作方法

本发明涉及油烟机技术领域，提出一种具有负离子净化功能的油烟机及其工作方法，油烟机包括喷射口、抽风机、温度传感器、空气检测模块、多光谱图像采集模块、第一处理模块、第二处理模块、控制模块和负离子发生器；获取温度分布与温度变化速率、空气质量数据和油烟扩散区域轮廓；第一处理模块用于构建油烟扩散路径向量；第二处理模块用于将扩散路径向量、温度分布、空气质量数据与阈值条件进行联合匹配，识别当前的烹饪模式；控制模块用于根据烹饪模式、空气质量数据和扩散路径向量执行以下操作：选择喷射口作为主释放单元并向主释放单元发送第一调节指令，向抽风机发送第二调节指令，向高压包发送第三调节指令。