AI驱动的食品安全行为分析系统

本发明涉及食品安全监测技术领域，公开了一种AI驱动的食品安全行为分析系统。该系统包含规范解析模块，运用双向编码器表示的转换器模型解析规范文本，结合频繁项集挖掘算法调整检查项优先级；多模态数据采集模块，集成改进型目标检测模型与特定行为识别模型采集多模态数据；行为识别模块，利用时空图卷积网络等技术评估操作合规性；风险预测模块，基于多任务学习模型预测多种风险。此外，系统还设有动态检查模块，基于强化学习生成动态检查路线。本系统能全方位监管食品安全，提高监管效率与准确性，有效保障公众饮食安全。