一种米粒吸水性能分类及水分分布优化方法及控制系统

本发明公开了一种米粒吸水性能分类及水分分布优化方法及控制系统，通过分析米种的吸水性能、水分扩散分布，实现了米饭烹饪过程的精确控制。首先，利用支持向量机算法对米种吸水性能进行分类，构建水分扩散方程计算米粒内部水分分布。然后，根据水分分布优化热量传递过程。最后，动态调整加热功率，优化米粒内部热量分布，实现水分吸收均匀性。本发明通过多维度数据分析和智能算法应用，精确控制了米饭烹饪全过程，有效提高了米饭品质的一致性和口感，为智能化烹饪设备提供了新的技术方案。