基于物联网数据分析的中央厨房环境控制系统

本发明属于厨房环境监管技术领域，具体是基于物联网数据分析的中央厨房环境控制系统，包括多模态环境数据采集模块、数据处理输出模块、自适应控制策略生成模块、分布式执行机构驱动模块和中央厨房监管端；本发明通过多模态环境数据采集模块对中央厨房进行环境监测，数据处理输出模块对采集的环境数据进行处理，基于处理后的环境数据进行分析并生成相应的控制指令包，基于控制指令包驱动各个执行设备进行协同运行，能够对中央厨房中各个工序区域进行有效监测并实现环境自动合理调节，且能够将中央厨房的环境控制表现和执行设备配合稳定性进行精准评估并及时预警，有利于保证中央厨房维持环境适宜性并显著降低管理难度。