一种基于交链孢霉毒素暴露特征的铁皮石斛安全性风险评估模型体系构建方法

本发明提供一种基于交链孢霉毒素暴露特征的铁皮石斛安全性风险评估模型体系构建方法，包括在风险监测铁皮石斛样品中加入提取剂，震荡提取、静置后，取上清液加入交链孢霉毒素同位素混合内标溶液混匀，经冷冻、离心，得到待测液；采用液相色谱质谱联用法对待测液进行检测；然后绘制标准曲线，并计算出铁皮石斛样品中交链孢霉毒素的含量；随后采用点评估法进行初步风险评估筛检，点评估结果超过毒理学关注阈值的交链孢霉毒素再采用概率性的慢性暴露评估模型进一步评估。本发明通过优化预处理方案和色谱/质谱条件可实现检测的高灵敏度和高选择性定量。此外，本发明将风险监测所得毒素含量作为基础数据，构建风险评估模型体系，采用从保守假设的点评估到更接近实际的概率性风险评估模型，从而实现了更为精细、可靠的风险评估，有助于做出更为科学的决策。