一种预制菜真空包装质量检测方法及系统

本申请涉及图像处理技术领域，具体涉及一种预制菜真空包装质量检测方法及系统，该方法包括：采集各预制菜真空包装的包装表面灰度图像；计算各包装表面灰度图像的整体模糊度和综合模糊值；进而获取候选褶皱区域；计算褶皱可能系数；进而获取各包装表面灰度图像的褶皱连通域；计算各包装表面灰度图像的综合褶皱评分；并基于综合模糊值和综合褶皱评分，获取各包装表面灰度图像的包装合格性，对预制菜真空包装质量进行检测。本申请提高了对预制菜真空包装质量检测的精度。