一种用于高效富集与检测大肠杆菌O157:H7的免疫微流控芯片及其应用

本发明公开了一种用于高效富集与检测大肠杆菌O157:H7的免疫微流控芯片及其应用，属于食源性致病菌检测领域。本发明制备一种由七层板材构建而成的免疫微流控芯片，所述七层板材的结构从上至下依次为顶板、第一免疫纤维通道层、第一隔离层、第二免疫纤维通道层、第二隔离层、第三免疫纤维通道层和底板。通过氨基化修饰玻璃纤维膜与单克隆抗体偶联成功制备了免疫纤维膜；该免疫纤维膜被装入芯片通道中，基于双抗体夹心和酶促反应原理即可实现快速检测食品中大肠杆菌O157:H7。本发明不仅简化了芯片制备过程，降低了制造成本，还通过大体积样本进样规避了耗时繁琐的前增菌步骤，这一创新有望在食品生产和一线监管等食品质量控制与安全检测领域提供重要的技术支持。