一种燕麦种子的抗氧化活性检测方法、装置及存储介质

本发明公开了一种燕麦种子的抗氧化活性检测方法、装置及存储介质，涉及抗氧化活性检测技术领域。该燕麦种子的抗氧化活性检测方法，包括以下步骤：平均湿度波动检测；湿度控制分析；种子研磨与抗氧化活性检测。本发明通过进行燕麦种子平均湿度波动检测并判断是否进行种子研磨与抗氧化活性检测，若不进行种子研磨与抗氧化活性检测，则进行湿度控制分析并判断是否进行湿度控制优化，若进行种子研磨与抗氧化活性检测则获取合格抗氧化活性检测数据，从而实现了燕麦种子湿度控制分析准确性的提升，达到了提升进行燕麦种子抗氧化活性检测准确性的效果，解决了现有技术中存在燕麦种子抗氧化活性检测未充分考虑种子湿度的问题。