一种吸油烟机及其控制方法

本发明涉及一种吸油烟机及其控制方法，吸油烟机包括：机壳，具有油烟通道；其特征在于还包括：格栅，以沿垂直于气流流动方向设置于油烟通道内，格栅与油烟通道的内周壁连接；光发射模块，设于油烟通道的壁面上，所述光发射模块邻近所述格栅设置，且位于格栅的下游，光发射模块用于沿垂直于气流流动方向发射平行光束；接收模块，设于油烟通道之与光发射模块相对设置的壁面上，且所述接收模块与光发射模块相对设置；控制器，与接收模块电连接，控制器被配置成：能对接收模块接收的信号进行分析，获取油烟通道中的油烟浓度以及油烟通道中的气流流速。该吸油烟机可以通过单光源同时检测光强衰减(浓度)与光斑抖动(流速)，无需额外的流量传感器。