食品体积重量检测仪和食品体积重量检测方法

本公开的实施例公开了食品体积重量检测仪和食品体积重量检测方法。该食品体积重量检测仪的一具体实施方式包括：检测仪主体、食品承载件、图像采集装置、重量检测组件和控制器；检测仪主体包括水平检测仪主体和竖向检测仪主体；食品承载件包括透明转盘和转动动力件转动动力件包括电机和编码器，电机用于驱动透明转盘发生自旋转；图像采集装置包括上检测相机组件和下检测相机组件；上检测相机组件包括左上检测相机和右上检测相机，下检测相机组件包括左上检测相机和右上检测相机；图像采集装置还包括光源组件，光源组件包括上光源和下光源。该实施方式可以在保证食品外观和口感的基础上，提高食品体积检测的准确性。