一种利用超高效液相色谱-串联质谱法检测食品中苄索氯铵的方法

本发明涉及成分检测技术领域，尤其涉及一种利用超高效液相色谱‑串联质谱法检测食品中苄索氯铵的方法。内容包括：从待检食品中提取食品样本，并采用液‑液萃取和固相萃取方法对食品样本进行前处理，得到前处理后的液体样本；对前处理后的液体样本进行浓缩与溶解处理，得到样本混合溶液；利用超高效液相色谱‑串联质谱法对样本混合溶液进行质谱分析，得到苄索氯铵的特征离子信号的状态信息；基于苄索氯铵的特征离子信号的状态信息，得到苄索氯铵的浓度估计值；通过引入动态离子响应模型，结合递推优化算法，得到最终的苄索氯铵浓度。解决了在食品检测中，传统的食品中有害物质检测方法对苄索氯铵成分的检测准确率较低、灵敏度差的技术问题。