基于包装棉纸近红外光谱测定普洱茶贮存年份的方法

本发明公开了一种基于包装棉纸近红外光谱测定普洱茶贮存年份方法，该方法通过普洱茶贮存过程中棉纸与普洱茶接触的面积，将普洱茶包装棉纸分为普洱茶全接触区域和普洱茶部分接触区域，采集两个区域近红外光谱并计算每个样品的方差光谱，构建不同贮存时间棉纸方差光谱矩阵作为EPO校正的扰动矩阵，消除不同来源普洱茶包装棉纸的“背景”信息的差异，提取包装棉纸近红外光谱信息中与普洱茶贮存年份相关信息，建立不同贮存年份普洱茶棉纸的PLS‑DA模型；并利用该模型预测待测样品的贮存年份；本发明方法具测定速度快，效率高，准确性和稳定性俱佳，具有很好的推广应用价值。