一种用于冷库贮藏的智能变温控制方法及系统

本发明公开了一种用于冷库贮藏的智能变温控制方法及系统，涉及智能冷链控制技术领域，适用于榴莲等需控熟果品的贮藏管理。该方法通过布设多模态传感器网络采集冷库环境参数和果实状态参数，对冷库内各区域果实的成熟阶段进行识别，构建成熟状态分布图谱，结合目标贮藏策略、规则库及动态数据处理，确定统一调控阶段，并据此生成包含控制目标温湿度、控制持续时间与实际变温速率的冷库整体的变温控制轨迹，变温控制轨迹以各阶段对应的变温路径函数形式描述温湿度随时间变化过程，并结合实时传感数据进行动态修正，实现闭环调控。该方法可提升冷库温控的精度与柔性，改善果实熟化一致性与终端风味品质，显著提高贮藏管理智能化水平与效果。