一种猪肉肌内脂肪含量便携式测定方法及装置

本发明属于农业自动化和智能装备领域，公开了一种猪肉肌内脂肪含量便携式测定方法及装置。通过筛选与脂肪含量相关的特征波段并选择对应窄带LED，提高了多光谱图像的准确性和有效性。同时，通过多模态图像融合分析，结合RGB图像、黑白图像和多光谱图像，提高了目标分割和含量预测的精度。采用CNN和MLP网络相结合的方式，建立端到端的含量预测模型。同时运用FCNN网络处理光谱数据，省去了繁琐的光谱数据预处理流程，充分发挥光谱数据和RGB图像的优势，为光谱建模领域提供了新的思路和方法。该技术方案具有便携、高效、准确等优点，为猪肉营养评价提供了有力支持，同时可为其他畜禽肉脂肪含量的测定提供参考。