基于图像数据处理的烹饪参数的动态调整方法和装置

本申请公开了一种基于图像数据处理的烹饪参数的动态调整方法和装置，涉及图像数据处理领域，该烹饪参数的动态调整方法包括：实时采集烤箱设备内部的烹饪食材的图像数据，以及实时采集烤箱设备内部的温度数据；从图像数据中提取烹饪食材的多维度特征，并根据多维度特征构建烹饪食材的食材熟度信息的动态变化矩阵，其中，多维度特征包括：色泽特征、表面焦化度特征和体积膨胀率特征，动态变化矩阵用于指示烹饪食材在不同时刻的熟度状态；根据温度数据确定烤箱设备内部的温场分布，并根据动态变化矩阵和温场分布动态调整加热设备的烹饪参数，其中，烹饪参数包括以下至少之一：烹饪温度，烹饪时间，热吹风参数。